ALMOÇO VIP ❤

Para 2 persoas R$180

e n t r a d a

500 ml (2x250 ml)

Caldo Camarão ou Peixe.

p r a t o p r i n c i p a l

Peixe Cioba, Cavala, Camarão, Polvo ou Carne de sol (500 g)

(Podemos misturar)

Macaxeira ou Batata (frita) 500 g

Vinagrete VIP 250 ml

Repolho refogado com ovo 250 ml

Fruta Picada 250 ml

Maionese e aioli. (caseiro)

2 Bebidas do cardápio a escolher o garrafa de vinho 750 ml

s o b r e m e s a

2 Copos Açaí Oca 300 ml

2 Xícaras de café arábica

Observações

Peso cru. O peso do alimento diminui após o cozimento.

Fritamos a batata e macaxeira no óleo novo (todos os días e trocado).

Fritamos a proteína e refogamos sempre no óleo novo, na hora

(óleo de soja, óleo de coco e azeite).

Nosso restaurante não sugere a taxa de 10% para o garçom